把蘋果當成“致富果”
“標準化種植增加了收入，蘋果已經(jīng)成為農(nóng)民的‘致富果’，你看到的這一片果園就是我們的蘋果標準化示范園。”山西省臨汾市吉縣中垛鄉(xiāng)南坪村村委主任梁庭亮笑瞇瞇地說。目前，正是蘋果套袋的時節(jié)，放眼望去，層層疊疊的梯田中盡是修剪整齊的蘋果樹和果農(nóng)們在果園忙碌套袋的場景。
吉縣地處山西省西南部，屬黃土高原殘垣溝壑區(qū)，海拔780—1200米之間，年均無霜期172天，海拔高，溫差大，光照足，無污染，無霜期長，加之土層深厚，節(jié)令分明，非常適宜蘋果生產(chǎn)，是全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。目前，全縣蘋果面積已超1.89萬公頃，占總耕地面積的84.8%，已成為吉縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。2011年被國家標準化管理委員會確定為國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，被國家質(zhì)檢總局考核命名為國家級“出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”，通過山西出入境檢驗檢疫局考核驗收獲得出口蘋果注冊果園證書。今年該縣圍繞建設“全國有機蘋果基地縣”目標，啟動實施總投資7億元的蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型綜改（有機化）循環(huán)發(fā)展項目，在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少建設一個66.6公頃以上的有機蘋果示范園區(qū)，建設有機蘋果開發(fā)基地。
為切實把蘋果這一主導產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)，促進農(nóng)民收入穩(wěn)定增長，吉縣質(zhì)監(jiān)局圍繞當?shù)亟?jīng)濟轉(zhuǎn)型方向調(diào)整標準化工作重點，走基層，查實情，確定了助推蘋果轉(zhuǎn)型發(fā)展的工作思路，采取多種措施，積極組織果農(nóng)推行綠色食品，有機化、標準化栽培技術，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
首先該局聯(lián)合農(nóng)業(yè)、果業(yè)相關部門健全縣、鄉(xiāng)、村三級技術服務網(wǎng)絡，組織全縣有關技術人員，編發(fā)了《吉縣有機蘋果開發(fā)技術規(guī)程》、《蘋果凍害防控技術措施》、《蘋果人工授粉技術要領》等培訓資料5萬余份，開展各類技術培訓40余次。發(fā)揮示范輻射作用，帶動標準化生產(chǎn)，并確定專人全程指導，嚴格按照技術規(guī)范組織生產(chǎn)，嚴把化肥農(nóng)藥投入品關口，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)精細化，標準化管理整體推進。
其次是圍繞蘋果高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)安全的整體目標，以提升蘋果品質(zhì)和效益為目的，聯(lián)合有關部門，組織多名專家制定并發(fā)布適合吉縣生產(chǎn)實際的《蘋果轉(zhuǎn)型發(fā)展“八改十配套”實施規(guī)程》、《綠色食品蘋果生產(chǎn)技術規(guī)范》，并采取培訓指導、樣板示范、觀摩推動、檢查督促等方式，全力推動蘋果標準化生產(chǎn)。
再次是組建吉縣蘋果科技研發(fā)示范體系，走“產(chǎn)示研”開發(fā)之路，針對性地研究解決蘋果生產(chǎn)中的重大技術課題。在全縣統(tǒng)一制定了《吉縣蘋果質(zhì)量標準》、《吉縣出口蘋果生產(chǎn)技術規(guī)范》、《吉縣有機蘋果技術規(guī)范》等多項適合吉縣優(yōu)質(zhì)蘋果的技術規(guī)范，并按照無害化栽培、精細化管理、標準化生產(chǎn)，強力提升品質(zhì)，不斷提升市場競爭力和綜合效益。
通過一系列幫扶、督促措施，吉縣的蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展取得了明顯效果，通過了中國質(zhì)量認證中心考核評審，獲得了“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證”一級證書，榮獲“中華名果”、“中國蘋果之鄉(xiāng)”等22項獎項、12項認證，并出口東南亞、俄羅斯等地區(qū)和國家，為農(nóng)民持續(xù)增收提供了強勁支撐�！吨袊|(zhì)量報》
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